MundoRecetas.com

Empanada Suprema



Introducción:
En casa la llamamos suprema porque es nuestra preferida

Ingredientes:
Ingredientes:

2 láminas de hojaldre (yo utilizé la marca Día, esta muy buena)

1/2 k de pisto (previamente preparado)

1 docena de huevos de codorniz

huevo para pintar

Instrucciones:
Empezamos estirando las láminas con un rodillo en la encimera bien enharinada, dejándolas finitas ( para que suba demasiado). La colocamos con cuidado en el molde elegido y la pinchamos con un tenedor.

Echamos el Pisto , que tiene que haber enfriado, y sobre él los huevos de codorniz en crudo.
Se cierra con la otra lámina de hojaldre y lo ajustamos al molde recortando todos los sobrantes, con los que podemos adornarla, pintamos con huevo batido y al horno unos 25 minutos a 200 º.
Sirvanse un trocito.

las empanadas me encantan la tuya se vé bueníiiiiiisima

¡¡que pinta más buena!!..... no me extraña que le llames Suprema.... está de primera.

Muchas gracias, a mi me encantan los huevos de codorniz, al cuajarse cuando se hornean están buenisimos. Gracias .

super suprema diría yo

Muchas gracias sandeea, tú si que eres suprema. un beso

que buena pinta¡¡¡¡¡¡¡ tiene que estar para chuperretearse los dedos¡¡

gracias eclipse.

Tiene que estar buenísima. Además me apunto la idea de los huevos.
Saludos,

BAYA LUJO DE EMPANADA ESTARA BUENISIMA FELICIDADES

javier ROSA

http://javier-rosa.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;