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Necesito preparar una tarta para un diabetico, gracias de antemano.

Mira este post. Léelo hasta el final, porque hay muchas recetas nuevas que no se han podido incorporar al índice.
Encontrarás muchos postres para diabéticos:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 5&t=200375" onclick="window.open(this.href);return false;

Muchas gracias