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codillos al horno

Ingredientes
2 codillos de cerdo
2 cebollas
2 zanahorias
2 hojas de laurel
1 cabeza de ajos
1 poco de tomillo
1 poco de romero
unos granos de pimienta
2 tomates
1 vaso de vino tinto
Perejil

Preparación
Disponemos en la olla espress, los codillos y todos los demas ingredientes y ponemos agua hasta que los cubra lo cocemos durante 15 minutos , colamos el caldo y reservamos
Colocamos los codillos en una fuente apta para horno a 180º con un poco del caldo colado y vamos regando para que no se sequen.
Si no queremos ponerlos al horno, los comemos tal cual con las verduras, tendriamos que dejar cocer en este caso durante 40 minutos.

Ayyyy, que cosa tan rica caro!!!!!

caroo siiiiiiiiiiiii q estan buenosssssss..siii!!

Que ricooooooooooooooooooooooooo
Se ve muy jugoso y yo no los he hecho nunca

Tiene una pinta bárbara, pero te queria hacer una pregunta. Con un codillo, ¿comen 2 personas o 1?, es que los he visto en la carni y son grandecitos, pero no se si son suficientes o si reducen mucho.
Gracias y besos

Ricos, ricos!!!

Maehi escribió:Tiene una pinta bárbara, pero te queria hacer una pregunta. Con un codillo, ¿comen 2 personas o 1?, es que los he visto en la carni y son grandecitos, pero no se si son suficientes o si reducen mucho.
Gracias y besos

yo , hice dos uno pa mi cuca y otro pa mi es que nosotros no estamos a dieta y si ,reducen si.

Muchas gracias Capisi, entonces uno por persona, que nosotros tambien somos de buen comer.

Nunca he hecho ni he comido codillos de cerdo, pero tienen una pinta espectacular.

Tengo que probarlos como dices (cuando dej la dieta) .... aunque.... no sé si gustarán en mi casa, que apartan absolutamente cualquier señal de grasa ¿no quedan muy grasientos?

alcoiama escribió:Nunca he hecho ni he comido codillos de cerdo, pero tienen una pinta espectacular.

Tengo que probarlos como dices (cuando dej la dieta) .... aunque.... no sé si gustarán en mi casa, que apartan absolutamente cualquier señal de grasa ¿no quedan muy grasientos?

a mi , no me quedan grasientos de todas formas yo , le digo al carnicero que me los deje pelaicos de grasa y cuando hago el caldo en la olla y lo separo, lo dejo reposar antes de echarselo a la carne y lo desgraso.