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Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 16:34
por dia82
Hola! quereis un trocito????

Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 16:36
por carmenmv
¡¡Menuda pinta!!

Como para no querer.
¿Cómo lo haces?.

Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 16:37
por onega
Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 16:38
por cuxicuxi
Pero como nos pones esa foto y nos dejas sin la receta??

Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 16:44
por dia82
Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 16:46
por Beni75
Menuda pintaza.....!
Yo tambien quiero un trozo. ¡Ah! y la receta tambien.

Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 16:51
por SandeeA
Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 17:16
por wadi
eso de foto sin receta ta mu mal eh....
me he pasado por tu blog para verla, que estas cosas no pueden esperar
yo he hecho esa misma recetas un par de veces y confirmo que está muy rico

Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 18:02
por dia82
A ver chicas, la recetas:
- 2 manzanas
- 65 gr. de mantequilla
- 50 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 50 ml. de leche
- un sobre de levadura
- 100 gr. de harina de repostería
- mermelada, yo usé mermelada casera de pera y manzana
La receta es muy fácil, como hacer un bizcocho normal, la diferencia es que no sube tanto como uno normal, porque lleva la manzana en trocitos.
Así que ya sabéis, empezamos pelando una manzana y picándola bien pequeñito. Reservamos un poco.
Con la otra manzana, la pelamos y la hacemos gajos finos. Reservamos también.
Ponemos también a precalentar el horno.
En un bol, ponemos la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos y la leche. Batimos bien hasta que quede espumosito.
Ahora solo nos queda añadir la harina y la levadura tamizada. Mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea y por último añadimos los trocitos de manzana.
Vertemos la mezcla en un molde enharinado y cuando ya lo tenemos, ponemos los gajos encima de la masa, colocaditos.
Solo nos queda meterlo al horno, donde lo tendremos unos 40 minutos a 175 ºC.
Cuando ya este hecho, lo sacamos y lo pintamos con la mermelada.
Re: Bizcochuelo de manzana
Publicado: Jue 29 Ene 2009 18:10
por pipa_vic
Jooo!! Tiene una pinta estupenda!!
