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Corazones de vainilla



Introducción:
Para imprimir estas galletas he usado unos transfers comestibles… no son los típicos transfers de chocolate que son de plástico y no se pueden hornear, estos son hechos de papel y se usan en caliente y sirven para imprimir bizcochos y galletas.
Son muy fáciles de utilizar ya que solo hay que poner los transfers en la bandeja de hornear y colocar por encima de ellos la masa cortada de galletas… el resultado final es muy bonito!




Estos son los transfers:




Ingredientes:
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
300 gr de harina
una pizca de sal
Transfers para hornear con corazones

Instrucciones:
En un bol, mezclar juntos la mantequilla, el azúcar, los huevos, sal y la vainilla; remover hasta que se haga una masa.
Añadir la harina y amasar. Dejar enfriar en el frigorífico cubierto con film transparente durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 180 grados.
Disponer los transfers en la bandeja de hornear, extender la masa y con el cortapastas en forma de corazón cortar corazones de masa y disponerlos por encima de los transfers.
Hornear durante 20 minutos o hasta que se doren.
Dejar enfriar tres minutos.
Levantar con cuidado las galletas imprimidas, darles la vuelta y dejarlas enfriar encima de una rejilla.

Fuente: La Casita Verde

Autor: alegna


Receta en formato pdf para imprimir y paso a paso de las galletas en mi blog:

http://lacasitaverde.blogspot.com/2009/ ... es-de.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Alegna que bonito, tu nunca defraudas Lo de los transfer nunca los habia visto, supongo que seran dificiles de conseguir??'''

¡Que maravilla! tienes la habilidad de sorprenderme en cada una de tus recetas, eres una maestra.

¡Precioooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooosas!

Anda, dinos donde consigues esos transfers tan chulos, porfa.

Besos, bombón.

me he quedao sin palabras

madre mia que cosa mas bonita ..si da pena comersela ..desde luego que quedan espectaculares .....como todo lo que haces alegna.

preciosas y elegantes

pero que galletas tan preciosas! con ellas sera facil conquistar a cualquiera

Hola chicas me alegro que os gusten los corazones imprimidos...

Para quien pregunta por los transfers son Franceses y los he comprado en una tienda online Francesa que se llama Crevea, aunque creo que tenemos un problema... es que esta tienda no manda envío fuera de Francia... Yo los he comprado através de una amiga Francesa que me los compro y luego me los envio, pero fué hace ya algun tiempo y ya no tengo contacto con ella...

En Ebay no los he encontrado, pero seguiré buscando por la web a ver si los localizo en alguna otra tienda...

Os pongo el enlace de la pagina donde están los transfers:

http://www.creavea.com/papier-cuisson-s ... _1167.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Bravo mi niña, bravo!!!!!!!

Eso del transfer me interesa, a ver si nos enteramos de alguien que lo venda o lo envíe a españa-

que bonito !!

Hola wapas!
Buscando por internet he encontrado estos transfers. Pone que son para chocolate. Creeis que valdrán para hacer los corazones?

Buenos, espero que os sirvan!
Un besico

http://www.mundodelareposteria.es/shop/ ... ntador.htm" onclick="window.open(this.href);return false;