Carpaccio de Tomate
Publicado: Lun 02 Feb 2009 12:08
Ingredientes:
2 tomates
aceite
sal gorda
oregano, albahaca o menta a elegir una de ellas
queso azul (lo puedes sustituir por queso de cabra)
receta:
Partes el tomate en rodajas lo mas finas posibles, las colocas sobre un plato, le añades la sal gorda, la hierba elegida y el aceite, por ultimo el queso desmigado y ya esta listo para comer.
2 tomates
aceite
sal gorda
oregano, albahaca o menta a elegir una de ellas
queso azul (lo puedes sustituir por queso de cabra)
receta:
Partes el tomate en rodajas lo mas finas posibles, las colocas sobre un plato, le añades la sal gorda, la hierba elegida y el aceite, por ultimo el queso desmigado y ya esta listo para comer.