Ensalada verde de parmesano
Publicado: Lun 02 Feb 2009 13:01
Ingredientes:
Lechuga tipo gormet (de bolsa mezcla de varias escarolas)
Canonigos
Pan tostado
Parmesano en lascas muy finas
Anchoas
Granada
Aliño
2 partes mahonesa
1parte de nata liquida
2 dientes de ajo picado muy fino
Todo muy bien batido.
Receta
Ponemos la lechuga y los canonigos y mezclamos, ponemos el queso, las anchoas, elpan y los granos de granada, una pizca de sal mezclamos todo y aliñamos al gusto.
Lechuga tipo gormet (de bolsa mezcla de varias escarolas)
Canonigos
Pan tostado
Parmesano en lascas muy finas
Anchoas
Granada
Aliño
2 partes mahonesa
1parte de nata liquida
2 dientes de ajo picado muy fino
Todo muy bien batido.
Receta
Ponemos la lechuga y los canonigos y mezclamos, ponemos el queso, las anchoas, elpan y los granos de granada, una pizca de sal mezclamos todo y aliñamos al gusto.
