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Una maravillos combinacion de verduras en su jugo,con una salsa de almendras,
que le va de maravilla.Que la disfruteis.

INGREDIENTES:
Calabacines.
Berenjena.
Setas.
Champiñones.
Pimiento rojo.
Esparragos verdes.
Esparragos blancos.
Ajetes.
Rodajas de Tomate.
Aceite de Oliva.
Sal
INGREDIENTES SALSA:
Almendra molida.
Nata de cocinar.
Aceite de Oliva y Sal.

ELABORACION:
Cortar toda la verdura en rodajas,se colocan en la cazuela de
vapor y se cuecen,bastante.Se apartan y se les pone un chorrito
de aciete y sa.A continuacion se le añade la salsa.
ELABORACION SALSA DE ALMENDRAS:
En un bol,se pone almendra molida y se le va añadiendo la nata,se
revuelve,se le añade un pelin de aceite y sal.
BUEN PROVECHO.

MADRE MIA, Danimad! esta receta es la prueba de que se puede comer sano y rico,rico! Que pinta tiene!!Me la apunto para hacerla! !!

Gracias hanna,sano y rico,pruebala y veras,la hice en una cena con comensales y menudo exito.