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hola, a mi niño le encantan los pures de verduras pero siempre lo hago igual, ayer probe a hacer una crema de zanahoria y fue un desastre, teneis recetas de cremitas de verduras q salgan ricas???

siempre hay variaciones y cada una le da su toque... seguro que las chicas te ponen mil recetas
aqui te dejo las que hago yo... (las que tengo publicadas en el recetario, de momento)
Crema de Espinacas
Crema de zanahorias al curry

Luego cuando encuentre un ratito, te paso el resto de las recetitas, okis????

muchas gracias wapa

Pues yo de zanahorias solas no pero hago crema con
medio kilo de zanahorias
medio kilo de calabaza
un brick de nata para cocinar
sal, curry
Cuando esta cocida la verdura lo paso por la batidora junto con el resto de ingredientes y lo que no me como ese dia lo congelo en raciones individuales,pero seguro que aqui las expertas te ponen unas recetas de escandalo

acabo de poner una cremita de brocoli

espero k te sirvan ..

http://lasrecetasdenuni.blogspot.com/20 ... duras.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://lasrecetasdenuni.blogspot.com/20 ... bacin.html" onclick="window.open(this.href);return false;

esta sale mu buena y suavita, le puedes quitar la panceta si quieres

http://cocinandosaladito.blogspot.com/2 ... salda.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Borrado

Los que yo suele hacer.

Pure de patatas y zanahoria:

1 Kg de patatas
1/2 Kg de zanahoria
1 pimiento rojo
2 tomates
1 cebolla
2 dientes de ajo.
1/2 cucharada sopera de pimentos dulce


Con el acetie en la olla espres un poco caliente echo todos lo ingredientes limpios y pelados, les doy unas vueltas para que se refria ligeramente, luego le echo casi un litro de agua y el pimenton y a cocer. Rectificar de sal y pasar por el pasapures para que lo niños lo tomen mejor. Buenisimo.

Pure de verduras:
1 Kg de patatas
1/4 Kg de zanahorias
1 calabacin mediano
1 cebolla
2 ajos
2 tomates
1 manzana
1 manojo de acelgas, sin la penca (parte blanca)
1/2 cucharada sopera de pimento dulce.
1 litro de agua (rectificamos despues de pasar por el pasapure si lo queremos mas o menos liquido). Este me encanta.

La preparacion el la misma que el anterior.

Por cierto no uso el apio, no guta a mi.....

BYE BYE

Te pongo una que hice ayer, a ver si te gusta, las cantidades a tu gusto

*Puse en una cazuela aceite, cuando estaba caliente añadí, todo cortadito, pimiento verde, pimiento rojo, tomate fresco, zanahorias, puerros y patatas, rehogué todo y añadí agua, poca, solo que lo cubriese, no puse sal, una vez hecho lo pasé por la batidora y añadí un chorrito de salsa de soja, al gusto, y ya está