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mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 16:47
por dia82
pues eso, bien sencilla y rica rica

Re: mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 18:11
por YANGO
Que buenaaaaa, a mi me gustan mucho las cremas de verduras, ricas, ricas
Y solo has comido eso????? Y tu 2º plato ???

Re: mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 19:46
por begojjj
Re: mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 20:10
por molinera
Re: mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 20:18
por canelaa
que buena!!!!
de que es, con este tiempo es lo que mas apetece
por favor, pones la receta!!!!!!!!
gracias
Re: mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 21:35
por Miss Potato
Tiene una pinta estupenda!
Nos pones la recetuqui?

Re: mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 22:48
por dia82
pues es bien sencilla, es de brocoli!
os pongo la recetilla, es solo para dos personas eh
- medio kilo de brócoli
- una patata grandecita
- 30 gr. de mantequilla
- 200 ml. de leche
- sal y pimienta negra
- pipas de girasol y picatostes
Cortamos los racimitos del brócoli y los lavamos. Los ponemos en un puchero junto con la patata partida en gajos. Lo cubrimos con agua fría y lo dejamos hervir unos 10 minutos.
Cuando ya esté hecho, lo escurrimos. Lo pasamos primero por el pasapuré hasta obtener una crema bastante espesa.
Añadimos la leche y la mantequilla. Lo mezclamos bien y ya tendrá más aspecto de crema. Ahora lo pasamos por la batidora para que quede más fino. Cuando ya lo tenemos bien fino, añadimos la sal y la pimienta. Lo dejamos hacerse un par de minutos.
Solo nos queda servirlo bien calentito y decorar con picatostes y unas pipas.

Re: mi comida de hoy
Publicado: Mié 04 Feb 2009 22:49
por Miss Potato
Gracias!

Re: mi comida de hoy
Publicado: Jue 05 Feb 2009 14:30
por canelaa

gracias