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Ahi va el primer plato :



Ingredientes :

lechugas variadas
jamón serrano cortado en virutas
queso de cabra
fresas
vinagre de manzana
aceite
pimienta y sal

Cómo se hace :


Cortamos las fresas en daditos y las ponemos en un bol con un chorrito de vinagre de manzana y pimienta molida. Reservamos en la nevera unos 15 minutos.
Lavamos y cortamos la lechuga, escurrimos y la disponemos en el plato.
Rallamos el queso de cabra y lo ponemos encima de la lechuga, adornamos con el jamón serrano y colocamos los dados de fresa escurridos previamente del vinagre; reservamos éste último para la vinagreta.

Ideas para la vinagreta en mi blog :

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... on-en.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Ah, pues a ésto también llego la primera... lo cato!

¡¡¡¡¡Madre mía que ensalada!!!!! .................... ¡¡¡¡¡¡¡Vaya pinta que tiene!!!!!!!! .
Lo de las fresas en la ensalada................................. Todo un "puntazo".

Graciaaaaassssssss!!!!!!!!!!

De verdad, probad el contraste de las fresas con la ensalada, os sorprenderá.