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Hola!
Como por aqui esta nevando, nos espera una tarde tranquilita en casa y como vendran a tomar cafecito mi familia habia pensado hacer unas galletitas de mantequilla y las galletas blanco y negro, pero tengo una duda con ellas, al ir cubiertas de azucar glass no seran muy dulces? si no hago estas cual otras me recomendais?
Gracias

te contesto en relación a las blanco y negro: aunque vayan cubiertas de azúcar glass no quedan demasiado dulces... vamos!! que no destacan por dulces.. eso sí.. para que te queden perfectas es imprescindible usar chocolate de cobertura de la marca Nestlé y azúcar glass del de compra, no molido por tí.
parece una bobada pero es muy importante si no mira este post que puse hace tiempo:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... highlight=" onclick="window.open(this.href);return false;

espero que te sirva de ayuda y si tienes los ingredientes esos..no dudes en hacerlas ¡¡son riqu isimas!!!!

Gracias!
El chocolate no es de nestle, pero el azucar si que es de compra.
Por cierto la semana pasada hice unas pastas (receta tuya) y fueron un exito! y eso que no me quedaron con muy buena pinta!

Esque viendo la pinta que tiene la de Onega, como para hacer otras...

onega escribió:te contesto en relación a las blanco y negro: aunque vayan cubiertas de azúcar glass no quedan demasiado dulces... vamos!! que no destacan por dulces.. eso sí.. para que te queden perfectas es imprescindible usar chocolate de cobertura de la marca Nestlé y azúcar glass del de compra, no molido por tí.
parece una bobada pero es muy importante si no mira este post que puse hace tiempo:
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espero que te sirva de ayuda y si tienes los ingredientes esos..no dudes en hacerlas ¡¡son riqu isimas!!!!

Siento no estar contigo yo siempre las hago con el azúcar que yo hago, lo muelo en un molinillo de café y mira nunca me han salido mal , mira las mias....

http://margafg.blogspot.com/search/labe ... 20Galletas" onclick="window.open(this.href);return false;

mimagot escribió:

onega escribió:te contesto en relación a las blanco y negro: aunque vayan cubiertas de azúcar glass no quedan demasiado dulces... vamos!! que no destacan por dulces.. eso sí.. para que te queden perfectas es imprescindible usar chocolate de cobertura de la marca Nestlé y azúcar glass del de compra, no molido por tí.
parece una bobada pero es muy importante si no mira este post que puse hace tiempo:
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espero que te sirva de ayuda y si tienes los ingredientes esos..no dudes en hacerlas ¡¡son riqu isimas!!!!

Siento no estar contigo yo siempre las hago con el azúcar que yo hago, lo muelo en un molinillo de café y mira nunca me han salido mal , mira las mias....

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Mimagot.. pues viendo tus galletas blanco y negro .. le tengo que echar la culpa solamente al chocolate , la verdad es que yo el azúcar lo molí en una picadora.... supongo que no queda igual que el molinillo de café..
gracias por decirlo ..