GALLETAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE
Publicado: Dom 08 Feb 2009 10:40
He aquí unas galletitas para acompañar una taza de café o de té o de poleo menta o parar comérselas solas. Como gusten.
Ingredientes (para unas 20 o 24 galletas):
* 125 gr de mantequilla
* 150 gr de azúcar
* 2 yemas de huevo
* 225 gr de harina
* Para adornar, en este caso almendra y chocolate
Preparación:
1. Fundimos la mantequilla. Nosotros empleamos el microondas.
2. Añadimos el azúcar hasta que se mezcle bien con la mantequilla.
3. Añadimos las yemas y volvemos a mezclar.
4. Una vez conseguida una masa homogénea, añadimos la harina.
5. Cuando tengamos la masa preparada la colocamos en la bandeja del horno. Podemos utilizar una manga o directamene una cuchara.
6. Espolvoremos la masa con las almendras picadas y/o virutas chocolate.
7. Al horno a 180ºC durante 15 minutos, sacamos y dejamos enfriar
8. ¡¡ Nos las comemos !!
.
Foticos del paso a paso en mi blog
Ingredientes (para unas 20 o 24 galletas):
* 125 gr de mantequilla
* 150 gr de azúcar
* 2 yemas de huevo
* 225 gr de harina
* Para adornar, en este caso almendra y chocolate
Preparación:
1. Fundimos la mantequilla. Nosotros empleamos el microondas.
2. Añadimos el azúcar hasta que se mezcle bien con la mantequilla.
3. Añadimos las yemas y volvemos a mezclar.
4. Una vez conseguida una masa homogénea, añadimos la harina.
5. Cuando tengamos la masa preparada la colocamos en la bandeja del horno. Podemos utilizar una manga o directamene una cuchara.
6. Espolvoremos la masa con las almendras picadas y/o virutas chocolate.
7. Al horno a 180ºC durante 15 minutos, sacamos y dejamos enfriar
8. ¡¡ Nos las comemos !!
.Foticos del paso a paso en mi blog
