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FLAN DE YEMA TOSTADA

Publicado: Lun 09 Feb 2009 00:49
por mamenl
Flan de yema tostada (termomix)

Imagen

Introducción:
Yo lo he hecho con turrón de yema, pero admite turrón de Jijona, coco, fresa, chocolate etc.
Es ideal como aprovechamiento al terminar la Navidad.

Ingredientes:
1 tableta de turrón de yema tostada
1/2 litro d leche
250c.c de nata
100 gr. de azucar 2 sobres de cuajada
caramelo liquido para el molde
Instrucciones:
Se pone el turrón en el vaso y se tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
Se incorporan los demás ingedientes y se programa 8 minutos,velocidad 2 y a 100 grados de temperatura. (Los primeros 10 segundos yo pongo mas velocidad para que se mezcen bién todos los ingredientes y luego ya lo dejo a la velocidad anteriormente dicha).
Para terminar, se vierte la mezcla en un molde que estará caramelizado con anterioridad.

Sugerencias:se puede adornar con nata y servir con chocolate caliente. Esta riquísimo.

Re: FLAN DE YEMA TOSTADA

Publicado: Lun 09 Feb 2009 00:55
por manusa
Que pinta mas buena tiene, ahora mismo me cojo un poquito aunque sea tarde el dulce siempre apetece :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: FLAN DE YEMA TOSTADA

Publicado: Lun 09 Feb 2009 00:59
por eclipse6660
estoy deacuerdo con manusa algo asi no tiene hora¡¡ ñam ñam :nodigona:

Re: FLAN DE YEMA TOSTADA

Publicado: Lun 09 Feb 2009 01:01
por Mechita
Buenísimo!!! :plas: :plas:

Re: FLAN DE YEMA TOSTADA

Publicado: Mar 10 Feb 2009 19:58
por AIXADALIAS
Que delicia de flan, ésto habrá que probarlo, y así vamos quitando los restos de la navidad...