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Hola a tod@s!!! Pues bueno, ahora que he terminado mis exámenes y me puedo relajar...





Pizza calzone con tomate, bacon, berengenas, cebolla, orégano...y de postre bizcocho de chocolate y naranja con almendras y sirope...(vaya nombre más largo para una cosa tan simple, jeje)





Espero que os haya gustado!

mmmmmmmmmmmmmmmmm, a mí síiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!

Podrías explicar cómo haces la calzone plis???

Me alegro mucho de que te guste!! La calzone esta es muy fácil. No sé de donde pillé la receta, la verdad. Pero ahí te la dejo:
PIZZA CALZONE:
Ingredientes:
250gr de harina.
15 grs aprox. levadura de panadería.
150ml agua tibia.
2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
1 pellizco de sal.
Mezclas la harina con la levadura y el agua. Mezclas. Añades el aceite y la sal y amasas un ratito. Dejas reposar un ratito...20-30min. Divides la masa en dos o en tres (depende) y haces las empanadas con el relleno que más te guste. Al horno durante 20minutos aprox. a 220º.
Anímate, salen muy bien!

juuuuuUUUUUuuuuuu menuda pintaaaa tiene esa calzone!!

y yo que he cenando dos lonchas de pavo, cardo cocido, y un yogur... para que me metere al foro a estas horas!! soy masoca!!

Que rico!!!
Me lo copio

Las masas para pizza la gente la suele hacer sólo con agua. Yo trabajo en un restaurante (en la oficina, pero bueno, también me empapo de temas de cocina) y sé que la hacen con leche, le ponen azúcar, aparte de la sal y también agua. Las proporciones no las sé, ya que esta gente cuando hace la masa hace para 80 ó 100 pizzas, así que para una o dos la cosa se complica y no salen iguales. Pero buscad por internet, alguna recetilla debe de haber, yo he encontrado ésta:

http://www.cocinandote.com/recetario/ma ... -pizza.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

madre que pinta mas rica

Me encanta esa pizza calzone.. en fin, siempre termino comiendo algo después de ver todas las maravillas que hacéis el bizcocho sin comentarioss RIQUÍSIMO!

Jo, muchas gracias a tod@s, la verdad es que me gusta mucho cocinar y tomo nota de todo lo que hacéis Aprendo muchas cosas. Me alegro de que os guste. El bizcocho está buenísimo, a ver si recolecto unos botes aptos y hago la conserva de bizcocho que he visto por ahí en el foro. Ya os contaré.

llevo unos dias con el estomago regular pero en cuanto me ponga buena pienso hacer calzone mmmmmmmmmmmmmmmm tengo muchas ganas todo excelente