Perca asada
Publicado: Mié 11 Feb 2009 19:00
Holaaaaaaaaaaaaa 
soy yoooooooooooo os acordais de mi???
bueno no me extraña que me olvidies
si es que...... he estado muy flojilla.... pero ya ta.... vuelvo al ataquerrrrrrr 
Os pongo una perca que nos encanta, es rica fácil y buena osea que la teneis que probar einnnn
INGREDIENTES:
Filete de perca
Tomillo
Aceite
Sal
ELABORACIÓN:
Ponemos la perca en una bandeja de horno, la salamos y echamos tomillo a gusto, añadimos aceite por encima y listo.
Poner el horno a 250º arriba y abajo y en unos 7 minutos está listo ( depende del tamaño del filete) este que pongo, tardó unos 9 minutos y pesaba 840 grs.
Este pescado así, sale muy jugoso, los tiempos de cocción dependerá del tamaño y del horno.
Os lo recomiendo, es una forma de comer pescado y de no ensuciar nada jejejeje.
soy yoooooooooooo os acordais de mi???bueno no me extraña que me olvidies
si es que...... he estado muy flojilla.... pero ya ta.... vuelvo al ataquerrrrrrr Os pongo una perca que nos encanta, es rica fácil y buena osea que la teneis que probar einnnn
INGREDIENTES:
Filete de perca
Tomillo
Aceite
Sal
ELABORACIÓN:
Ponemos la perca en una bandeja de horno, la salamos y echamos tomillo a gusto, añadimos aceite por encima y listo.
Poner el horno a 250º arriba y abajo y en unos 7 minutos está listo ( depende del tamaño del filete) este que pongo, tardó unos 9 minutos y pesaba 840 grs.
Este pescado así, sale muy jugoso, los tiempos de cocción dependerá del tamaño y del horno.
Os lo recomiendo, es una forma de comer pescado y de no ensuciar nada jejejeje.
