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SABEIS HACER EL LOMO EMBUCHADO COMO EMBUTIDO¿
Publicado: Jue 12 Feb 2009 01:34
por maria jose cordoba
Pues eso que tengo cinta de lomo sacado del congelador y necesito la receta de lomo embuchado como el embutido pero casero, la habia guardado , pero el gracioso de mi hijo me la ha borrado, por fa necesito la receta para hacerla mañana .gracias
Re: SABEIS HACER EL LOMO EMBUCHADO COMO EMBUTIDO¿
Publicado: Jue 12 Feb 2009 09:33
por malika
yo hago este y queda muy bien
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: SABEIS HACER EL LOMO EMBUCHADO COMO EMBUTIDO¿
Publicado: Jue 12 Feb 2009 10:01
por nytta
Re: SABEIS HACER EL LOMO EMBUCHADO COMO EMBUTIDO¿
Publicado: Jue 12 Feb 2009 13:07
por mcaro
Hola, yo hice tambien el de garabancita... y estaba buenísimo, lo hice con solomillo y una vez curado lo partí en dos, a uno le puse la mezcla de especias y al otro solo pimentón de la vera, en casa gustó más el de pimentón, secó mejor y estaba muy jugoso
como soy una enreda este fin de semana puse un lomo de ternera con el mismo método y pimentón... estoy como loca por probarlo ya lo subiré
como no quede bien
