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Este fin de semana hice el archiconocido brownie en microondas de Boir. Es super socorrido y a los niños les encanta . Para que quedara más mono y más acorde con el tiempo horrible que estamos teniendo, lo decoré con un tema muy invernal: un copo de nieve . Espero que os guste.

que chulo!!!!

Nunca lo he hecho en un molde entero, quiero decir q siempre lo he hecho con corona, te cuaja bien el centro o queda líquido?

Es chulisimo, no se cual es la receta, creo que esa me la he perdido.

Bueno que chuli asi entero yo la verdad es que lo hago en molde asi redondo pero luego lo voy cortando en cuadraditos y le pongo una nuez en cada cuadradito.
Para cuando hago alguno por cambiar esta bien hacerlo asi como el tuyo.

silviamil escribió:que chulo!!!!

Nunca lo he hecho en un molde entero, quiero decir q siempre lo he hecho con corona, te cuaja bien el centro o queda líquido?

Sí, dentro quedó perfectamente cuajado

peca escribió:Es chulisimo, no se cual es la receta, creo que esa me la he perdido.

La receta es ésta:

BROWNIE (MICROONDAS)

3 huevos
125 gr. de azúcar
3 cucharadas de leche
125 gr. de chocolate
125 gr. de mantequilla
medio sobre de levadura
80 gr. de harina (yo le pongo 120 gr. para que quede más crecidito)
50 gr. de nueces

Fundir el chocolate con la mantequilla al micro, mezclar bien y reservar.
Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cucharadas de leche y medio sobre de levadura. Se agrega el chocolate con la mantequilla (que no este muy caliente). Mezclar y añadir la harina. Remover con una cuchara para que se incorpore todo y agregar las nueces en trocitos
Poner la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y harina (el molde que no sea muy grande) y al micro 5 minutos a máxima potencia (el mío es de 800 w, si es de más pues 4' y medio, y lo más importante: dejar reposar 5 minutos dentro del micro).

DMORA2 escribió:Bueno que chuli asi entero yo la verdad es que lo hago en molde asi redondo pero luego lo voy cortando en cuadraditos y le pongo una nuez en cada cuadradito.
Para cuando hago alguno por cambiar esta bien hacerlo asi como el tuyo.

Pues esta es una manera rápida de tener un bizcocho de chocolate

que bueno uhmm

qué rico! esta la tengo en pendientes!

Que ricoooo, me gusta mucho.
Donde has comprado la lamina para hacer el copito???