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Bueno ayer tocó arroz con atún en casa esta recetilla la puse el el foro hace dos años y estraba con una barriga que pa que vamos que Javi nació dos días más tarde en fin que os la pongo en recuerdo de hace dos añitos ya espero que os guste un besito a todas.

La fotillo y la receta pinchando en el enlace http://margafg.blogspot.com/2009/02/arr ... _4502.html" onclick="window.open(this.href);return false;




Edito pque man regañao y pongo la receta

INGREDIENTES:


3 latas de atún
1 lata de pimientos morrones
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
2 tomates
Colorante
Guisantes (un puñadito)
Arroz (1 taza )
1 taza de vino blanco
2 tazas de agua
Sal


ELABORACIÓN:


Se hace el sofrito con el aceite del atún y cuando esté pochita la cebolla con el ajo y el tomate le añado el pimento morrón, a continuación se añade el atún los guisantes y el vino, lo dejo un par de minutos y añado el agua, dejo hervir un poco y añado el colorante y el arroz, y ale a esperar que esté hechito, espero que os guste .

Me parece una receta superoriginal y que puede venir muy bien para un día que no te apetece salir de casa a hacer la compra, con unas latas de atún y un poco de arroz, que son cosas que siempre tenemos, se puede hacer un plato completísimo y aprovechar el aceite de las latas para el sofrito es muy buena idea ..tomo nota, gracias

Pues me parece genial.

Es una receta de la que llamo : socorridas. Porque siempre te sacan de algún apuro.

Me la apunto. Gracias.