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duda sobre enrollados de atina

Publicado: Lun 16 Feb 2009 15:31
por bannessita
hola a todas,

el viernes hice los enrollados de atina y realmente estaban buenisimos!!!! pero tengo una preguntita....una vez dada la forma y dejado doblar el volumen la pasta pierda la forma, no??? es que yopesaba que ibna a quedar lacitos pero la pasta se engordo y toda se unio entre si.. os ha pasadolo mismo????


me explico????

Re: duda sobre enrollados de atina

Publicado: Lun 16 Feb 2009 16:25
por Liliy28
Pues yo hace mucho tiempo que los hice y tambien me paso lo mismo, haber que nos dicen por aqui 8)

Re: duda sobre enrollados de atina

Publicado: Lun 16 Feb 2009 16:32
por flori
Mira te pongo las fotos de los míos antes de hornear y después:

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Cuando más subieron fué en el horno :beso: