Huevos rellenos
Publicado: Lun 16 Feb 2009 16:56
Devido a que desde hace días tengo overbooking de huevos en la nevera, pues hoy he decidido likidar media docenita, 3 rellenos y 3 para un bizcocho de yogur 
Es que a media docena diaria que me ponen mis chicas, pues una no da a basto!!
Seguro que todos los sabéis hacer, ya q són muy sencillos! yo siempre los hago frios con mayonesa pero hoy para variar un poco los he echo al horno rellenos con la yema, un poco de cebolla y pimiento rojo que he frito antes en una sarten, media lata de atún y un pokito de tomate frito de bote para ligarlo todo.
He echo una bechamel (añadiendole un trocito de keso azul que tenía en la nevera), keso rallado por encima y a gratinar al horno!
Ricos ricooos
Es que a media docena diaria que me ponen mis chicas, pues una no da a basto!!Seguro que todos los sabéis hacer, ya q són muy sencillos! yo siempre los hago frios con mayonesa pero hoy para variar un poco los he echo al horno rellenos con la yema, un poco de cebolla y pimiento rojo que he frito antes en una sarten, media lata de atún y un pokito de tomate frito de bote para ligarlo todo.
He echo una bechamel (añadiendole un trocito de keso azul que tenía en la nevera), keso rallado por encima y a gratinar al horno!
Ricos ricooos
