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¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Jue 19 Feb 2009 19:38
por abarca
es que a mi me gusta mucho los pasteles con nata pero es que no se como se hace el bizcocho de nata

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Jue 19 Feb 2009 19:48
por amelia16
¿Has mirado en el recetario? hay varios bizcochos de nata
:beso: :beso:

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Jue 19 Feb 2009 20:02
por amelia16
Bizcocho de nata:
Ingredientes:

Para 4 personas
1 vaso de nata.
1 vaso de azúcar.
Doble medida de harina.
Ralladura de limón.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
Un chorrito de aguardiente (opcional).
Azúcar glas




Bate todos los ingredientes poco a poco con ayuda de una batidora. Forra un molde rectangular con papel antiadherente y vierte la mezcla. Hornea (con horno precalentado) hasta que se dore. Desmolda y sirve el bizcocho decorado con azúcar glas.
Esta receta es de nuestro amigo Karlos Arguiñano :wink: :beso: :beso:

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Jue 19 Feb 2009 23:52
por mamayasuca
:up: :up: ¡¡¡QUE BUENO¡¡¡ me hace recordar a mi infancia, resulta que yo iba por las tardes en casa de una amiguita, su madre hacia un bizcocho de nata (con nata que salia de cocer la leche natural),esta receta la aprendió en Bueu ,Galicia , (creo que se escribe así) donde iban todos los veranos, imaginaros como estaba aquel bizcocho,por supuesto ni que decir tiene, que yo siempre esperaba que me ofrecieran.
QUE RICO, :D :D :D me voy a animar y voy ha hacer otro bizcochito yo tambien :lol: :lol: :lol:
Besos
Marisa

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Vie 20 Feb 2009 10:17
por amelia16
que bueno, nosotros teniamos un lechero que nos traía la leche fresca todos los días, imaginate que leche... eso ya no existe.... menudas natas guardaba mi madre!!! que recuerdos... :beso: :beso: :beso:

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Vie 20 Feb 2009 12:28
por abarca
muchisimas que facil , que casualidad yo soy de BUEU ( PONTEVEDRA) y te digo que estoy orgullosa de nacer y vivir, porque es un pueblo muy bonito:por sus playas , prados etc.... y es pueblo muy tranquillo todos que vienen a BUEU vuelven TE ANIMO PARA QUE VENGAIS A BUEU :beso: :beso: :plas: :D

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Vie 20 Feb 2009 12:43
por mamayasuca
Abarca,conozco Bueu, pero hace muchos años de fuí y la verdad es que me gustó mucho :lol: :lol: :lol: dime que me haces este bizcochito de natas auténticas y ahí me tienes ipso facto :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: Marisa

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Vie 20 Feb 2009 13:09
por cruzs
amelia16 escribió:Bizcocho de nata:
Ingredientes:

Para 4 personas
1 vaso de nata.
1 vaso de azúcar.
Doble medida de harina.
Ralladura de limón.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
Un chorrito de aguardiente (opcional).
Azúcar glas



Bate todos los ingredientes poco a poco con ayuda de una batidora. Forra un molde rectangular con papel antiadherente y vierte la mezcla. Hornea (con horno precalentado) hasta que se dore. Desmolda y sirve el bizcocho decorado con azúcar glas.
Esta receta es de nuestro amigo Karlos Arguiñano :wink: :beso: :beso:
Me encanta,k nata le echas al bizcocho, es para hacerlo este fin de semana.
gracias.

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Vie 20 Feb 2009 13:31
por Bluevi
Yo tengo este:

BIZCOCHO DE NATA

Ingredientes:
*4 huevos
*1 vaso de nata
*1 vaso de azúcar
*2 vasos de harina
*ralladura de limón
*1 sobre de levadura royal
*azúcar glass (para adornar)

Preparación:

1º Cascar los huevos y batirlos junto con el azúcar y la nata ...
2º Tamizar la harina mezclada con la levadura ...
3º Incorporar a la mezcla anterior y añadir la ralladura del limón ...
4º Engrasar un molde con mantequilla y enharinarlo, precalentar el horno a 180ºC ..
5º Introducirlo al horno unos 25 o 30 minutos .. pinchar con un palillo hacia el final de la cocción si sale seco es que esta echo .. dejar templar y desmoldar ...

Re: ¿como se hace el bizcocho de nata ?

Publicado: Vie 20 Feb 2009 13:32
por YANGO
Este es el bizcocho de nata que hago, y esta de vicio. Hazlo abarca y veras que bueno que esta, todo esponjoso :up: :beso: :beso: