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Hola chicas hoy estoy un poco mejor
y como es carnaval que os parece esto ?

aun no lo puse al horno
asi esta
Pan de anis de carnaval



Introducción:
esto lo vi hoy a la mañana en el programa saber vivir y me apetecio hacerlo
ahora esta enfriandose para probarlo ......parece una Focaccia pero dulce

Ingredientes:
500 gr. harina.
2 huevos.
1 vasos gua o leche.
20 gr. levadura.
1 cucharada aceite.
20 gr. anís en grano.
130 gr. azúcar.
1 huevo.
30 gr. azúcar.
Instrucciones:
1........
Preparar un volcán con la harina, en el interior de dicho volcán añadiremos los huevos, los anises, el aceite , el azúcar y la levadura disuelta en la leche, amasar bien hasta conseguir una masa blanda y homogénea.
2........
Dicha masa se extenderá y se dejará reposar para que fermente por espacio de una hora, cuando doble su tamaño se pintará con huevo y azúcar.
3..........
Hornear a 180ºC durante 20 minutos,
dejar enfriar y servir como postre o merienda.

Fuente: Sergio Fernández el cocinero de saber vivir

Autor: roski

y esto sabeis que es ???

una coca de aceite
no me acorde de sacar la foto cuando la saque del horno y le puse a la mitad unos fideos para probarla con el chocolate esta buena tambien

y esto es muy conocido pero que masa es ?


cocinada

troceada

no os enfadeis que hace mucho que no entro y no os doy la lata
gracias por las que os acordasteis de mi
y para que no me pegueis os invito a
un postre tipico gallego que se puede desayunar


un bico

No tengo ni la mas remota idea de que es pero me encanta que nos des la lata guapa mas que guapa

molinera escribió:No tengo ni la mas remota idea de que es pero me encanta que nos des la lata guapa mas que guapa

Hola Balbi gracias seguro que cuando ponga la foto cocinado sabes lo que es
Como va todo ? ya sabes
un bico

hola Roski cuanto tiempo , me alegro que estes mejor...y de dar la lata nada de nada .....es un placer verte por aqui

orejas de carnaval ????? es que creo que lo pusiste el año pasao y no estoy segura que se llamen asi ......mi cabeza no da pa mucho

BORI escribió:hola Roski cuanto tiempo , me alegro que estes mejor...y de dar la lata nada de nada .....es un placer verte por aqui

orejas de carnaval ????? es que creo que lo pusiste el año pasao y no estoy segura que se llamen asi ......mi cabeza no da pa mucho

Hola BORI
Gracias es un placer poder entrar
lo de abajo sin son orejas tu cabeza esta muy bien
un bico

Roski se nota cuando no estas. Como esta Yus??? Mira que me acuerdo de él

Gracias por esas fotos tan artisticas que nos enseñas

Quedate entre nosotras guapa

YANGO escribió:Roski se nota cuando no estas. Como esta Yus??? Mira que me acuerdo de él

Gracias por esas fotos tan artisticas que nos enseñas

Quedate entre nosotras guapa

gracias YANGO Yus esta muy bien gracias por todo
un bico

Roski es una alegria verte hoy dos veces y con unas cosas tan ricas, me gustan todas, la coca fantastica y lo otro pienso que son orejas, ricas ricas.

Celeste escribió:Roski es una alegria verte hoy dos veces y con unas cosas tan ricas, me gustan todas, la coca fantastica y lo otro pienso que son orejas, ricas ricas.

Hola Celeste
ya ves lo que es todo el pan ya lo probe rico rico
un bico

holaaaa,.... no me digas que estás malita, espero que te recuperes pronto,... oye,.. ¿ cómo se llama ese postre ? mi madre es de descendecia gallega,... es que se crió en Canarias ,.. y de gallega sólo tiene los genes jeje,.. y ella hace chulas,.. que es una masa con arroz cocido,.. a ella le sale pero a mí,... ... eso em recuerda un poco,... pero veo que es como una torta más seca.

besitos bego