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urgente ,la pizza como pongo el horno frio o caliente antes

Publicado: Vie 20 Feb 2009 22:15
por maria jose cordoba
He comprado masa de pizza BUITONI ,es la primera vez que hago pizza en casa, y me gustaria que me dijeran si el horno lo tengo que poner caliente antes de hacerla o tengo que meterla con el horno frio. muchas gracias

Re: urgente ,la pizza como pongo el horno frio o caliente antes

Publicado: Vie 20 Feb 2009 22:21
por lolita29
bien caliente! yo lo que hago es ponerlo alto y me pongo a poner las cositas a la pizza mientras se calienta y despues la meto en el horno y bajo la temperatura a la que me pone el fabricante normalmente es 170-180 un cuato de hora mas o menos! yo prefiero hacerlas, asi le pongo lo que quiero y la cantidad q quiero y ademas mas sanas! y mas baratas! :up: :up: :sinunduro:

Re: urgente ,la pizza como pongo el horno frio o caliente antes

Publicado: Vie 20 Feb 2009 22:32
por maria jose cordoba
MUCHAS GRACIAS ,lo que no se tampoco es si poner el horno arriba y abajo o solo arriba . etc gracias de todas formas probare, como me sale , es para la cena de hoy viernes

Re: urgente ,la pizza como pongo el horno frio o caliente antes

Publicado: Vie 20 Feb 2009 22:49
por lolita29
yo la pongo a la mitad y calor arriba y abajo y vas viendo si al cuato o veinte minutos vez que el quezo o lo que le pongas esta hecho, abres el horno y con un tenedor pica la masa para ver si esta a tu gusto si la quieres mas hecha pones unos minutitos mas fuego solo a bajo pero lo normal es que en 15 a 20 minutos en la bandeja a la mitad y fuego arriba y abajo este perfecta! :wink: :wink: y como la masa es fina pues no tendras problema!