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Magdalenas de manzana con crema










Ingredientes:

Masa
3 manzanas royal gala
240g de harina
1 sobre de levadura
1 cucharadita de canela
2 yogures naturales
4 cucharadas de miel
1 huevo

Crema
1 cucharada de harina
3 cucharadas de azúcar
250ml de leche
1 huevo
Ralladura de una naranja
½ vaina de vainilla
3 cucharadas de margarina

Instrucciones:

Calentamos el horno a 180º. Mezclamos la harina, la levadura, y la canela. Mezclamos el yogurt con el huevo y la miel y lo añadimos a la mezcla anterior. Espolvoreamos con harina los papeles de magdalena y los rellenamos hasta la mitad y horneamos durante 35 minutos.

Para la crema: Mezclamos, la harina con el azúcar, la leche y el huevo, la ralladura de naranja, la vainilla y la margarina y lo ponemos al fuego al mínimo hasta obtener una crema espesa.

Desmoldamos las magdalenas y le ponemos la crema.


Fuente: revista de cocina

Autor: capisi

Capisiiiiiiiii que pinta tienennnn, deliciosas.
Que macro tiene tu camara

Saludos.

te cojo una pa la merienda

Oye que buena pinta!!! Y sin apenas grasas!!! De cabeza a favoritos!!!

Muy buenas y apetitosas.
¿La crema es parecida a la crema pastelera?

Hola Capisi, guapa, que bien que todavia estas por aqui,deleintandonos con tus recetitas ricas, estas madalenas tienen que estar buenisimas!!!!

Que buenas!! Y que pinta!!!
Tu como siempre. SUPERANDOTE!!!

boni escribió:Muy buenas y apetitosas.
¿La crema es parecida a la crema pastelera?

Pues no sabria que decirte pero, la verdad es que los ingredientes son parecidos , yo como me la comí sopando la magdalena solo puedo decirte que estaba buenisiiiimaaaaa

que rico con esa cremita , besitos bego