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Holaaaaaaaaa!!

Me he hecho una tostada con revuelto de esparragos recogidos por mi madre jejeje Y queria poneroslo aquí la receta Es muy sencilla pero está muy buena.

Tostada de Revuelto de Esparragos

Ingredientes:

- Pan de Pages ( o cualquier pan para hacer una "torrada" )
- Esparragos Tigreros
- 1 Cebolleta
- 1 o 2 Huevos
- Tomate
- Aceite
- Sal

Preparación:

Cogemos y troceamos los esparragos y la cebolleta. En una sartén,echamos un chorrito de aceite y sofreimos los esparragos y la cebolleta.Una vez sofrito,le añadimos los huevos y lo removemos todo el rato ahsta que se cuaje todo y quede bien hecho.Cogemos la rebanada de pan y se puede tostar si quiere o así sin más,se unta tomate,se le pone aceite y sal y encima ponemos el revuelto de esparragos y ya está listo!

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uoooooooooooooooo uoooooooooooooooooooo

con lo que me gustan los espárragos verdes!!!

a parte te ha quedado muy bonita la tostada me gusta la presentación: simple pero perfecta!!!

Tiene una pinta estupenda!! A mí me encantan los espárragos trigueros, pero nunca los hago en casa por miedo a que me queden duros. Si compro un bote en conserva (que no tendrán nada que ver con los tuyos pero es lo único que tengo a mano), ¿los hago un poco en la sartén y ya está? ¿O hay que limpiarlos antes? Si me lo dices te lo agradecería un montón

Graciassssssss!! Me alegro de que os guste!!


diana_asturiana: Pues hay que limpiarlos,los sofries en la sartén un poco con cebolla o cebolleta y luego los hacen en revuelto o en tortilla que estan muy buenos también!

Pues esa tosta me la comia yo para cenar... que lastima que no tenga esparragos

Gracias por la foto, es una bonita presentación

Madre mía que tostadita más ricas.
Ya me comía yo una de esas para cenar.

Por que ya he cenado,que sino le pego un muerdoooo

Ademas de ser una cena ligerita, tiene que estar muy buena...¿donde los ha cogido tu madre?¿en el super o teneis huerta?
Has tenido una buena idea al ponerle un poco de tomate al pan.

graciasssssss!! Me alegro de que os guste!

mi madre los cogio en la montaña,el domingo se fue de paseo a buscar esparragos No te pienses que son tan grandes y gordos como los del super,son más finitos y pequeños,pero están muy buenos

Me encanta tu tostada ,me has dado otra idea ya que yo la hago de atun y tomate y esta tiene una pinta genial