congelacion yemas, duda:

[bannessita]

hola,

queria saber si es posible congelar las yemas de los huevos... las claras las he congelado varias veces pero no se si las yemas quedan bien....

gracias

[Lauritacooking]

Pues bannessita yo no tengo ni idea, así que te pongo este post a ver si te ayuda más que yo

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 1-0-0.html