Ensaladilla rusa
Publicado: Mar 24 Feb 2009 21:14
Me encanta la ensaladilla rusa y la preparo siempre que me apetece aunque no sea verano, simplemente la sirvo un poco menos fría y ya está. ¿Hace un platito?

Patatas
Zanahorias
1 huevo
1 lata de atún en aceite
Pimientos rojos asados
Aceitunas sin hueso
Mahonesa
Cocer las patatas, las zanahoria y el huevo.
Pelar y picar las patatas y zanahorias.
En una fuente colocar las verduras, añadir el atún bien escurrido y las aceitunas cortadas en rodajitas.
Añadir la mahonesa y mezclar.
Adornar con el pimiento en tiras, el huevo cocido y algunas aceitunas enteras.

Patatas
Zanahorias
1 huevo
1 lata de atún en aceite
Pimientos rojos asados
Aceitunas sin hueso
Mahonesa
Cocer las patatas, las zanahoria y el huevo.
Pelar y picar las patatas y zanahorias.
En una fuente colocar las verduras, añadir el atún bien escurrido y las aceitunas cortadas en rodajitas.
Añadir la mahonesa y mezclar.
Adornar con el pimiento en tiras, el huevo cocido y algunas aceitunas enteras.