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Delicias de merluza en tempura sobre cama de espárragos y tuc



Ingredientes:
Lomos de merluza
Esparragos
Gambas peladas
Harina
sal
Aceite
Galletas tuc

Instrucciones:
Hacemos la harina de tempura (según indique el fabricante) y reservamos. Rehogamos los esparragos y las gambas. Rebozamos lo trozos de merluza en la masa y los freimos. Disponemos en un plato las galletas, ponemos encima los esparragos, el pescado y adornamos con las gambas.
Podemos acompañar de alli oli o limón.
Autor: capisi

Que cosa tan rica caro, deliciosa.

la mía con alioli!

jolines..caro... como has evoluciondo... la vinnnnnnnnnnnnnnn!!!
de lujo..!!

pues sí que está buena esa merlucita con el rebozado..... a mí el pescado me gusta de cualquier manera... y como lo has preparado tú... ¡¡¡buenísimos!!

Que dorado mas esquisito , me llamaaaaaaa