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Ingredientes :

6 Jamoncitos de pollo
200 grs de champiñones (preferiblemente pequeños)
3 hierbas (tomillo, salvia y romero)
1 pastilla de caldo de ave
Sal
Aceite
1 bolsa de asar (se van a poner caras )

Limpiar bién los jamoncitos y sazonar con una mezcla hecha con una pastilla de caldo de ave y sal, introducir en la bolsa de asar. Hacer un atillo con 3 ramitas de las 3 hierbas y meterlo en la bolsa, añadir un poco de aceite y cerrar. Hornear a 180/200º una hora aproximadamente. Una vez terminado el pollo con el jugo resultante saltear los champiñones en una sartén y presentar el plato para comer

muy buena pinta! a mi todas las recetas de pollo me encantan...jejejje

Muy bueno. Que pinta.


Que casualidad ayer iva a hacer yo pollo con patatas en la bolsa que compró mi marido hace algún tiempo y que todavia no habia estrenado y después de tenerlo todo preparado, saco la bolsa para meterlo y veo que le faltan los cierres. Que rabia que me dió. Ahora tengo un paquete de bolsas y ningun cierre, total no me sirven porque no se que ponerle por ser de horno. ¿ Alguna sugerencia ?.

Seguro que es una pregunta de lo más tonta pero ¿qué es una bolsa de asar?

Son unas bolsas de plástico que venden especiales para horno, introduces en ellas los alimentos y allí los horneas sin manchar nada. Además de otros lugares las hay en Mercadona.

mira, la salvia nunca la he utilizado, a ver si me animo con tu receta...

tuxa escribió:Muy bueno. Que pinta.


Que casualidad ayer iva a hacer yo pollo con patatas en la bolsa que compró mi marido hace algún tiempo y que todavia no habia estrenado y después de tenerlo todo preparado, saco la bolsa para meterlo y veo que le faltan los cierres. Que rabia que me dió. Ahora tengo un paquete de bolsas y ningun cierre, total no me sirven porque no se que ponerle por ser de horno. ¿ Alguna sugerencia ?.

Pues yo creo que con un simple nudo bastará, prueba y ya nos cuentas...

Mmmmhhhh nuevos usos para mis bolsas de asar...