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una duda sobre sal de ajo

Publicado: Mié 25 Feb 2009 22:59
por winnie pooh
hola a todos ,tengo pendiente hacer una receta y uno de los ingredientes es sal de ajo.alguien podria decirme si tengo que elaborarla yo o la puedo comprar en algun sitio.es que es la primera vez que veo ese ingrediente.gracias

Re: una duda sobre sal de ajo

Publicado: Mié 25 Feb 2009 23:13
por kanija
Se suelen encontrar en los supermercados donde las especias,sales y vinagres...tambien hay la sal de apio que le queda muy bien al Blody Mery.
Para hacerla tu habrias de desecar el ajo a temperatura muy baj, muy baja en el horno y luego juntarlo con la sal, pero te saldrá mucho más a cuenta encontrar un frasquito ya hecho.

:)

Re: una duda sobre sal de ajo

Publicado: Mié 25 Feb 2009 23:19
por winnie pooh
gracias por resolverme la duda.mejor compro el tarrito.un saludo

Re: una duda sobre sal de ajo

Publicado: Jue 26 Feb 2009 16:02
por kanija
Estoooooo...!!!!la acabo de ver en la estanteria de las especias en Mercadona!!!...¿tienes alguno cerca??