¿un bizcocho de cola cao?:

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abarca
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¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por abarca » Jue 26 Feb 2009 19:53

quiero la receta de un bizcocho de cola cao :beso: :beso: :up:

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begojjj
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Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por begojjj » Jue 26 Feb 2009 20:02

Mira, yo he cogido la receta del bizcocho del yogur y le he añadido colacao,.... no sé si te servirá eso jeje,.. besitos bego :wink: :guapa: :guapa:

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queca
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Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por queca » Jue 26 Feb 2009 20:07

Yo como begojj, muchas veces he hecho un bizcocho normal y le he puesto algo de cola cao o de cacao amargo y listo.

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bimbero
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Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por bimbero » Jue 26 Feb 2009 21:01

yo tengo esta receta que copie a alguien del foro pero que me perdone porque no recuerdo de quien era :nodigona: :nodigona: yo aun no la he probado asi que no te puedo decir el resultado
BIZCOCHO DE COLACAO
Ingredientes:
* 3 huevos
* Un yogur natural (el envase del yogur será la medida para el resto de ingredientes)
* 1/2 envase de azúcar
* 1/2 envase de aceite de oliva
* 3 envases de harina
* 1 envase de colacao
* La ralladura de media naranja
* Un sobre de levadura Royal
* Mantequilla para untar el molde

Elaboración:
Poner las 3 yemas en un cuenco y revolver. Agregar el yogur y revolver. Añadir el azúcar y la levadura y revolver. Luego el aceite de oliva y revolver. Y la harina tamizada y revolver.
Se divide en dos cuencos y en uno de ellos se pone el colacao y en el otro la ralladura de naranja.
Levantar las claras a punto de nieve y repartir en ambos cuencos y envolver.
Untar el molde con mantequilla y poner en él una capa de la clarita con naranja y otra del colacao, así hasta terminar la mezcla, yo puse la última de colacao.
Meter al horno precalentado durante 45 minutos a 180º.
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clemenvilla
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Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por clemenvilla » Jue 26 Feb 2009 22:58

Este de Auro sale buenísimo

Ingredientes:
200g de Nesquik
150 g de azúcar
200g de harina
4 huevos
150g de mantequilla
1 1/2 de cubilete de leche
4 sobres dobles de gasificante (o un sobre de levadura de bizcochos)

Instrucciones:
• Unir en un bol, la harina, con el nesquik y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar

• Poner los huevos junto con el azúcar en el vaso y programar 2 m. Vl. 3 ½ añadir la mantequilla y programar 3 m. Vl 3 ½ añadir la leche y el brandy y batir unos segundos

• Añadir la mezcla de harina gasificante y nesquik, y batir 30 seg. A vel. 4 tiene que quedar una crema suave y espesa.

• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 1 hora

Lo puedes hacer también sin thermomix.


:beso:

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abarca
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Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por abarca » Vie 27 Feb 2009 00:59

que es por favor un cubilete de leche :CLEMENVILLA es que nunca lo escuche :beso: :beso: :beso:

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Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por clemenvilla » Vie 27 Feb 2009 01:04

abarca escribió:que es por favor un cubilete de leche :CLEMENVILLA es nunca lo escuche :beso: :beso: :beso:
Perdona, es que la receta está adaptada a la thermomix, ahora te lo pongo para la manera tradicional, porque es un bizcocho que queda buenísimo.

1cubilete y medio de leche equivale a 150ml de leche.

Instrucciones:
• Unir en un bol, la harina, con el nesquik y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar

• Poner los huevos junto con el azúcar batir con las barillas o a mano, añadir la mantequilla y seguir batiendo añadir la leche y el brandy y batir unos segundos

• Añadir la mezcla de harina gasificante y nesquik, y batir lo justo para que quede todo integrado tiene que quedar una crema suave y espesa.

• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 1 hora

:beso:

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Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mensaje por abarca » Vie 27 Feb 2009 17:36

muchas gracias a clemenvilla :beso: :up:

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