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Me han regalado 5 Kgs. de limones y no sé que hacer con ellos para que no se me estropeén. He mirado una receta de mermelada pero esa es muy complicada su preparación.
Si sabeis de alguna receta sencilla o alguna forma de hacerlos en mermelada me ayudareis verdad? gracias muchas

<pues a aparte de la socorrida y rica mermelada, tienene sla opción del hiperfamoso lemon curd, y si no aqui te dejo más<.
http://www.enfemenino.com/w/recetas-coc ... limon.html" onclick="window.open(this.href);return false;, y hay tres paginas

http://www.cocinaparahombres.com/receta ... asif=limon" onclick="window.open(this.href);return false;, aquí hay siete,
espero que alguna te sirva

Puedes hacer "lemon curd", que se conserva muy bien:

Recetas con thermomix:
http://recetas.mundorecetas.com/receta4607.html" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=4183803" onclick="window.open(this.href);return false;

Y sin thermomix:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... .html+curd" onclick="window.open(this.href);return false;

A mi es que me encanta la limonadita casera, y si es con agua vichy en vez de agua mineral pues mejor que mejor.

Muchas gracias a todas, tomo nota de todo a ver si saco algo en claro. Ya os contaré