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Que rico bizcochuelo, jo y que fácil.

He hecho muchas variedades de este bizcocho, pero me quedo con esta última, o quizás es que mi estómago no tiene memoria y sólo recuerda el último placer.

Para este bizcocho necesitamos:

- tres claras
- 100gr de azúcar moreno
- una copa de anís dulce
- 80 gr de nueces
- 200gr de mantequilla
- 100gr de harina
- 80gr de pepitas de chocolate negro

Batimos la mantequilla en pomada con el azúcar.

Agregamos las claras , no es necesario montarlas , así tal cual.

Añadimos el anís y las nueces machacadas y batimos.

Añadimos la harina tamizada y mezclamos bien y por último ponemos en la masa las pepitas de chocolate.

Yo lo hornee en un molde de rectangular y de silicona, por lo que no me hizo falta engrasar el molde, si no fuese así , hay que engrasar el molde y poner en el horno a 180º hasta que pinchemos y salga limpio el cuchillo.

Por que no pondran un emoticono de babeo??

Madre mia que bizcocho!! jugosito, jugosito

Me lo apunto!!!

apuntado keda, de este fin de semana no pasa, gracias.

que buenisima pinta! y que jugosito parece, no?

muchas gracias , sois muy amables !!

que pinta mas rica
y ademas se puede hacer para usar las claras que quedan

que pinta y que idea para aprovechar las claras
te lo copio

hola , hola que rico potres hiciste me encanta el bizcochon ya lo hare ok

Parece superjugoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Estupendo, y con esa mezcla de chocolate y anís tiene que ser tremendo

...pues yo si tengo emoticon de babeo asi es que...
...que buena pinta tiene este bizcochito!!