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Si os gusta el roquefort y la coliflor os encantará esta receta, una buena de comer verdura:

Coliflor
Harina
Leche
Queso roquefort
Aceite de oliva
Sal
Cocer la coliflor, escurrir y reservar.
Preparar una bechamel, añadir el queso desmenuzado y seguir cocinando hasta que se deshaga e integre bien.
Colocar la coliflor en una fuente de horno y cubrir la mezcla anterior.
Gratinar.

Ummmmmmm de buena gana me la comía, si ya la encuentro buena con aceite y sal no te cuento cómo estará con esa cremita

A mi la coliflor me gusta hasta sola, imaginate con quesito.

Me encantaaaaaaaaaaaa, se me cae la baba, mmmmmmmmmmmm