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.: Guacamole! :.

Publicado: Jue 05 Mar 2009 11:46
por Goonie
Pues noe s nada del otro mundo, pero por si hay dudas de como se hace...

Imagen

Ingredientes:

* 2 Aguacates Maduros
* 1 Tomate Maduro
* 1 Cebolleta
* 1 Diente de Ajo
* Medio limón
* Cayena molida
* Cilantro molido
* Sal

Pelamos los aguacates y los trituramos con el tenedor y rociamos con el jugo de medio limón para que no se oxide. Por otro lado raspamos la pulpa del tomate y picamos muy finamente la cebolleta. Mezclamos todo y sazonamos. Echamos una pizca de cilantro molido, una pizca de cayena y mezclamos todo muy bien. Le colocamos un hueso del aguacate porque esto hace que no se oxide y aguante mucho tiempo (incluso hsta el dia siguiente en la nevera). Servimos con nachos o totopos de sabores, obleas de maiz o de arroz o incluso con colines de pan está buenísimo.

Y el video aqui:
http://www.videosderecetasdecocina.com/ ... amole.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Espero que os guste! :beso: :beso: :beso:

Re: .: Guacamole! :.

Publicado: Jue 05 Mar 2009 14:44
por neska
me encanta la guacamole, zenkius... :fiesta:

Re: .: Guacamole! :.

Publicado: Jue 05 Mar 2009 15:17
por begojjj
gracias guapa,.. besitos bego :up: :guapa: :guapa:

Re: .: Guacamole! :.

Publicado: Jue 05 Mar 2009 15:24
por IshtarUnica
Rico, rico. :wink: :plas: :plas: :plas: :beso: