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bueno es la primera vez que me atrevo a poner una receta y es que vosotras haceis cosas espectaculares y la verdad no me veo a la altura pero ahi va la panga con salsa de queso que tanto le gusta a mi niño.
ingredientes.
tres filetes de panga (en mi casa somos tres jejejeje)
un brik de nata para cocinar
unas gambas congeladas
queso de varios tipos yo uso los q tengo en la nevera que normalmente es queso rallado y algun quesito o tranchete
sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.

primero hacer los filetes de panga y las gambas yo los hago en una maquina de cocinar al vapor pero segun gustos a la plancha horno...en la maquina de vapor yo meto los filetes y las gambas y no echo nada mas ya q el vapor hace q se realce el sabor del alimento y no es necesario echar sal.
luego poner al fuego la nata ,sal, pimienta,nuez moscada y el queso y poner a fuego muy suave hasta que el queso de derrita y quede integrado en la salsa.juntar la salsita con el pescado y las gambas y a comerrrrrrrrrrrr

mmmmm, que ricos!!!!!!

A ver si mañana compro panga y la próxima semana los hago así.

Muchas gracias!!!

Pues nada más facil, rico y sano.

Tiene pinta de estar muy rica! La panga es un pescado que personalmente me gusta mucho, aunque no está muy extendido (al menos en las recetas)

Sigue poniendonos recetitas ricas!

cracias chicas me daba un poco de verguenza poner aqui mis humildes recetas por que hay muchisimo nivel,siempre os copieteo y me apetecia aportar algo, haber si mi costillo me regala una camara de fotos y puedo poneros mas cosas o al menos como me han salido vuestras recetas

que rico, asi con quesito,.. besitos bego

No he probado nunca la panga. Voy a aprovechar tu receta para hacerlo porque tiene que estar rico el pescado así . Tienes la comida o la cena hecha en un momento.
Muchas gracias por la receta,