Merluza a la romana con pimientos confitados
Publicado: Vie 06 Mar 2009 22:42
Un día que no tenía muchas ganas de complicarme a la hora de la cena, preparé esta merluza a la romana con unos pimientos confitados que me habían sobrado. Sencillo y sano:

Merluza
Pimientos del piquillo confitados
Huevo batido
Harina
Aceite de oliva
Sal
Pasar la merluza por harina y huevo.
Freír y reservar.
Acompañar con los pimientos confitados.

Merluza
Pimientos del piquillo confitados
Huevo batido
Harina
Aceite de oliva
Sal
Pasar la merluza por harina y huevo.
Freír y reservar.
Acompañar con los pimientos confitados.