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Este fin de semana he probado una tarta nueva y está riquísima, os la recomiendo totalmente.

Que pinta tiene tu tarta, !! , puedes poner la receta?

que buena pinta por dios, besitos bego

que pinta mas ricaa!!

receta receta!

Aquí os pongo la receta que no me había dado cuen de que no la había puesto:

TARTA DE NUEZ Y MERENGUE

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 125 gr. de manteca
- 100 g. de azúcar
- 3 yemas
- 150 g. de harina
- 2 cdtas. de polvo de hornear
- 150 ml. de leche
- 100 gr. de nueces

Para el merengue:
- 4 claras
- 225 g. de azúcar

Para el relleno:

- 600 g. de crema de leche
- 1 cdta. de vainilla
- 1 cda. de azúcar
- 10 nueces para decorar
- Cacao en polvo / caramelo líquido / etc.

Elaboración:

Batir la manteca con el azúcar hasta que se haga liviana. Añadir las yemas, alternando con la harina cernida con el polvo de hornear y con la leche.
Dividir la preparación en dos partes y extenderlas en dos moldes redondos desmontables de 25 cm. enmantecados y espolvoreados con pan rallado. Poner por encima las nueces picadas.
Batir las claras a nieve suave, añadir el azúcar y batir hasta que el merengue quede firme, más o menos durante 6 a 8 minutos.
Dividir la mezcla de claras en dos partes y echarla sobre la masa con las nueces. Cocinar estos discos en horno moderado durante 20 a 25 minutos.
Dejar enfriar en los moldes.
Batir la crema con el azúcar y la vainilla y ponerla entre ambas capas de bizcochuelo y merengue, desmoldadas y frías. Terminar con crema por encima, adornar con mitades de nueces y con con cacao en polvo.

muchas gracias por la receta...
la tarta tiene una pinta estupenda...ay qué hambre...!!!!

Llevo mirámndola en el recetario toda la tarde y venga chupetear la pantalla, pero nada chica, no me conformo. Tego que hacerla que me llama a gritos.

Está preciosa, de verdad,

gracias por la recetilla! ya esta apuntada por si acaso...ejeejeje

La crema de leche que es la nata?