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MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 14:29
por queca
Magdalenas super esponjosas de elenna, de la ventana.

Os copio la receta original de elenna, aunque yo he hecho un pequeño cambio, ya os lo pongo en la receta.

Ingredientes:

160gr de mantequilla
180gr de azúcar glass( yo normal y la he hecho glass en la th)
2 huevos
380gr de harina
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
1/2 cucharada de nuez moscada (yo no se la he puesto, pero le he añadido aroma de limón)
1/2 cucharada de canela molida
250ml de leche

Pesar el azúcar y hacerla glass en vel. progresiva unos seg. Añadir la mantequilla y programar 2 min, vel. 2 temp. 37º.
Añadir los huevos y programar 2 min. vel. 3 y 1/2.
Añadir la harina tamizada, la levadura, la nuez moscada y la canela molida junto con la mitad de la leche.. Mezclar bien en vel. 6 unos seg. Añadir el resto de la leche y volver a batir unos seg. en vel. 6.
Repartir la masa en moldes y hornear 20 minutos y listas para comer

Este es el enlace con la receta de elenna, en él os explica cómo prepararlas con el modo tradicional, sin thermomix.
http://laventana.hogarutil.com/viewtopi ... magdalenas" onclick="window.open(this.href);return false;

Imagen

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Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 16:04
por quebueno
queeeeeeeeeeeeeeeeeeequiiiiiiiiiiiiiiiiii............... pero q buenassssssssssss :fiesta: :fiesta: :beso:

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 20:05
por queca
quebueno escribió:queeeeeeeeeeeeeeeeeeequiiiiiiiiiiiiiiiiii............... pero q buenassssssssssss :fiesta: :fiesta: :beso:

Y fáciles de hacer, la verdad es que si :coqueta: :coqueta: :coqueta:

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 20:43
por begojjj
yo quiero un horno :( :( ...pero mientras,.. me puedes mandar una bandejita jeje, besitos bego :up: :guapa: :guapa:

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 20:55
por queca
begojjj escribió:yo quiero un horno :( :( ...pero mientras,.. me puedes mandar una bandejita jeje, besitos bego :up: :guapa: :guapa:

Eso no lo dudes, ahora mismo hago una horneada para ti solita. :beso:

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 20:59
por belenchu
que buenassssss :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 21:06
por queca
belenchu escribió:que buenassssss :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Gracias guapísima.

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 23:38
por enanapulga
si señor que esponjosas :D

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Dom 08 Mar 2009 23:42
por AIXADALIAS
Que buenas queca....mándame unaaaaa!!!

Re: MAGDALENAS SUPER ESPONJOSAS, DE ELENNA DE LA VENTANA (FOTOS)

Publicado: Lun 09 Mar 2009 09:42
por queca
Muchos zankiuusss!!!

anita, una no, te mando una docena si quieres :beso: :beso: