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Os pongo el choto al ajillo que hace mi padre, le sale buenísimo. Primero lo fríe, le echa bastantes ajos,cuándo está todo le echa un moje echo con pimientos secos o ñoras previamente hervidos, llluego le echa unos seis o siete ajos crudos, un trozo de pan y un poco de agua de hervir los pimientos, una pizca de orégano y aceite de oliva, se tritura todo y nse echa a la sartén.

que es choto??

El choto es el cabrito

jaja,..yo pensando que era calamar jajajaj,... no me hagas caso,.. la cuestión es que debe estar pá chuparse los dedos,.. besitos bego

El choto es un ternero.

Tiene muy buena pinta. Uhmmmm

Que rico...por favor....eso es una delicia....por cierto el choto el la cria de la cabra, y el cordero la cria de la obeja, jejejej

muy buena pinta, si señora. Yo creo que el choto es la cria macho de una vaca.

Que bueno .................... un platito no me vendría mal ahora.

tiene buena pinta
pongo la deficinición del wikipedia-wikcionario de choto:

Sustantivo masculino
Singular Plural
choto chotos

1
Órgano que presenta el macho de los mamíferos, de forma eréctil, en el que desembocan los conductos del tracto génitourinario. En algunos animales se retrae en la ingle, y sólo se extiende durante la excreción y la cópula; en el ser humano no es retráctil. Está compuesto en su mayor parte por tejidos esponjosos, llamados cuerpos cavernosos, que al saturarse de sangre producen la erección.
Uso: Malsonante, lunfardismo
Ámbito: Rioplatense
Sinónimos: Para una lista de sinónimos, véase Wikcionario:pene/Sinónimos
2
Chivo pequeño y castrado.
Ámbito: Aragón
3
Cría de la cabra de corta edad.
3
Cría macho de la vaca de corta edad.
5
Toro pequeño, con pocas aptitudes físicas.
6
Color amarillo rojizo.
Ámbito: Honduras
7
Persona capaz, por hábito o inclinación, de acusar o delatar ante la autoridad.
Ámbito: Cuba
8
Intestino delgado de cordero o ternera, relleno de otras vísceras, consumido asado a la parrilla en el Uruguay.
Ámbito: Uruguay

Bueno, lo que se ve en la foto es la cria de la cabra,