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Y esto es lo que salió del famoso cardo del viernes.... (http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=303101" onclick="window.open(this.href);return false;)



Arroz al horno con panceta



Ingredientes:
1vaso de arroz
2 vasos de caldo de cocido
Panceta
Tomate
Patata
Ajo
Perejil
Sal
Aceite

Instrucciones:
Precalentamos el horno a 200º. Sofreimos en una cacerola de barro o sartén, la panceta, un tomate rallado, un ajo, perejil y salamos (si nos gusta mas fino, podemos pasar por la batidora, el tomate , el ajo y el perejil con un poco de agua y sofreirlo así) agregamos el caldo y cuando comience a hervir, ponemos el arroz, la patata en rodajas finas y lo dejamos 5 a 8 minutos y lo metemos al horno 10 minutos mas. Dejamos reposar 5 minutos y servimos.


Autor: capisi

Que delicia caro, los arroces me pierden, y el tuyo tiene una pinta espectacular.

Que buena pinta,pero no me extraña con ese pedazo cardo que te preparo tu cuñada deberia estar buenisimo.

Tiene muy buena pinta a mi me gustan todos los arroces así sekitos y con el socarrat