Receta yema confitada para relleno roscón??
Publicado: Lun 09 Mar 2009 13:39
Hola!!
Hoy vengo con una preguntilla que me han planteado en mi blog.
Una gallega me consulta si se la receta de la yema confitada, y la verdad es que no. Se que es la que se utiliza para los roscones típicos en A Guardia (Pontevedra) y supongo que será la misma que también se utiliza para las típicas anguilas de mazapán.
Alguien puede ayudarme?
Gracias!
Hoy vengo con una preguntilla que me han planteado en mi blog.
Una gallega me consulta si se la receta de la yema confitada, y la verdad es que no. Se que es la que se utiliza para los roscones típicos en A Guardia (Pontevedra) y supongo que será la misma que también se utiliza para las típicas anguilas de mazapán.
Alguien puede ayudarme?
Gracias!
