Picadillo de matanza
Publicado: Lun 09 Mar 2009 17:36
El otro día ví un mensaje de Mandazurra con un picadillo de matanza en una flor de patatas, y cuando ví en mi carnicería que tenían picadillo no me pude resistir.
La flor me pareció un poco complicada de hacer, así que lo que hice fue freir unas buenas patatas bien lavadas, con su piel y todo, muy despacito para que se cocieran en el aceite, y luego lo serví como una especie de milhojas.
El picadillo rico, rico.
Gracias Mandazurra, mi familia quedó encantada, si no te lo hubiera visto a tí, no lo habría comprado

La flor me pareció un poco complicada de hacer, así que lo que hice fue freir unas buenas patatas bien lavadas, con su piel y todo, muy despacito para que se cocieran en el aceite, y luego lo serví como una especie de milhojas.
El picadillo rico, rico.
Gracias Mandazurra, mi familia quedó encantada, si no te lo hubiera visto a tí, no lo habría comprado

