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Una receta fácil y rápida, decir que las patatas son de las congeladas y están hechas en microondas, ya que las patatas congeladas están prefitas y yo las cocino a máxima potencia en el micro hasta que están blanditas con su propio aceite. Si las queremos mas doradas pondremos el grill hasta que se vayan dorando.

1 cabeza de ajos pelada con los ajos enteros
1 kg de alitas de pollo
1 limón pequeño cortado en cuartos
1 chorrito de vinagre
un vaso de vino blanco
un chorro de brandy/coñac
sal
4 guindillas pequeñas
romero, tomillo, orégano, perejil, laurel
1 pastilla de caldo de pollo
un buen chorro de aceite de oliva
maizena (opcional)

Mezclamos todos los ingredientes menos la maizena en la olla y lo dejamos toda la noche macerando. Al dia siguiente, poner la olla al fuego y contar 8 minutos a partir de que salga el vapor. Destapar y añadir un poco de maizena para espesar la salsa si se desea.

Las alitas de pollo así preparadas tienen que estar muy ricas

pues si ademas son muy rapidas!

Cristi guapa... hace tiempo que entro en tu blog de pastelería y no hay manera de dejarte comentarios!!! no aparece la palabra de verificación!!


Bueno, en cuanto a la receta!!! me encanta!!! El pollo de tooodas las maneras!! ummmmmmmmmmmm!!! y el plato tiene un aspecto buenísimo!!

Besotes

Miel

Que fácil y buena esa recetita................

Y la presentacón de Lujo.....

que hambre por dios, besitos bego

muchas gracias chicas

miel intenta ahora haber, he quitado lo de la palabra d verificacion

Rapidas y ricas, que mas se puede pedir, gracias por la receta.

Gracias por esta recetita que tiene que estar muy rica

Nada... dice que mi solicitud no ha podido procesarse, no sé qué problema habrá!!! intenta saber si le pasa a alguien más y sinó puedes contactar con blogger a ver qué passa!!

Besotes guapetona!!