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Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Sab 14 Mar 2009 11:32
por veryhappy
Casi nada lo que pido, ¿verdad? Necesito una tarta para una niña que tiene intolerancia a la lactosa y a la proteína de huevo (creo que es eso, porque las yemas sí que las puede comer)
¿Existirá algo así? Tengo que ponerme a inventar algo si no jejejeje
Graciassss!
Re: Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Sab 14 Mar 2009 11:53
por eysa
Re: Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Sab 14 Mar 2009 20:00
por veryhappy
¿Nadie sabe?
Re: Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Dom 15 Mar 2009 12:50
por veryhappy
Up Up
Re: Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Dom 15 Mar 2009 13:22
por yesese
Hola, mira en este blog parece que hay muchas recetas para gente que tiene intolerancia a la lactosa. Hay un bizcocho de chocolate sin claras pero con yemas y sin leche... pero claro... yo no se si luego dentro de los ingredientes que tiene por ejemplo la mantequilla pueda tener leche...
http://blogintolerancialactosa.blogspot ... bel/Dulces" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Dom 15 Mar 2009 14:42
por veryhappy
Gracias yesese, voy a echarle un vistazo!
Re: Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Lun 16 Mar 2009 18:10
por seviyana_85
en Mundorecetas hay un foro dedicado para gente que tiene ese tipo de problema, problemas con lactosa, huevo, gluten.. te dejo aqui la dire, seguro que te ayudan un monton
http://www.mundorecetas.com/8/viewforum.php?f=45" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Ayuda: Tarta de chocolate que no lleve claras ni lactosa
Publicado: Lun 16 Mar 2009 18:25
por Thader
En el blog de "Morgana. Tartas con magia"
http://blogolosas.com/index.php?blogId=2" onclick="window.open(this.href);return false;, hay algunas recetas de bizcochos sin huevo ni leche.
Mi hijo es alérgico a la proteína de la leche y el chocolate lo hago con agua o con leche de avena. Venden nata de soja, que no es muy buena para montar, pero yo la he usado para la tarta tres chocolates (versión sólo 1 chocolate).