Hojaldre relleno para cenar
Publicado: Sab 14 Mar 2009 11:45
Ayer compre el famoso hojaldre del Lidl y les hice dos buenas empanadas para cenar acompañadas de una ensalada, no tengo fotos pero os pongo el relleno que hice, muy sencillo y buenisimo
1 bandeja de champiñones
100gr jamon serrano
queso en lonchas
beicon a trocitos
pase por la sarten los champiñones laminados hasta que soltaron el agua, añadi el beicon hasta que estuvo todo doradito...sin pasarse.
El hojaldre lo dividi en dos sin estirar, le puse las lonchas de jamon, las de queso y luego los champis y el beicon, lo tape sobre el mismo, pinte con huevo..y ya esta al horno en 15 minutejos , antes de servirlo puse queso rallado por encima para que se fundiera con el calor del horno...y ya esta
Es sencillo pero bueno, me ha hecho gracia explicarlo
1 bandeja de champiñones
100gr jamon serrano
queso en lonchas
beicon a trocitos
pase por la sarten los champiñones laminados hasta que soltaron el agua, añadi el beicon hasta que estuvo todo doradito...sin pasarse.
El hojaldre lo dividi en dos sin estirar, le puse las lonchas de jamon, las de queso y luego los champis y el beicon, lo tape sobre el mismo, pinte con huevo..y ya esta al horno en 15 minutejos , antes de servirlo puse queso rallado por encima para que se fundiera con el calor del horno...y ya esta
Es sencillo pero bueno, me ha hecho gracia explicarlo