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palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 13:04
por pastelero
Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:16
por eysa
Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:24
por boni
Me gusta, como todo lo que haces.
¿Que queso usas que no se sale?

Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:30
por silno
que buena pinta y facil que es lo que interesa

Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:33
por orion
Lo de la bechamel no se me había ocurrido, tienen que quedar muy jugositas, me lo apunto
Gracias

Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:45
por pastelero
Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:46
por pastelero
boni escribió:Me gusta, como todo lo que haces.
¿Que queso usas que no se sale?

boni de charcuteria en lonchas normal y corriente

Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:47
por pastelero
Re: palmeras hojalde jamon york queso bechamel
Publicado: Sab 14 Mar 2009 14:48
por pastelero
orion escribió:Lo de la bechamel no se me había ocurrido, tienen que quedar muy jugositas, me lo apunto
Gracias

solo unas capas muy finas para que no hierva y se salgan de la palmera
