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Hola a todos/as, pues eso que tengo un gran dilema, el otro día compre el queso fresco batido de 500g. porque lo leo en el foro... pero claro a la hora de entrar en faenas culinarias va y se me olvida qué receta hacer, me gustaría una tarta de queso quizás... sin azúcar que mi costillo es diabético...

Me ayudáis por fa.

Saludos y gracias anticipadas.

Yo lo gasto en aprovechar fruta. Cuando la fruta está a punto de caer, la pelo, deshueso y corto en trozos y la congelo. Y cuando me apetece, la saco del congelador y así tal cual la meto en la thermomix (sirve un buen robot de cocina) y la trituro con el queso y azúcar al gusto. Helado al instante!

busca cualquier tarta de queso, en lugar de azúcar le pones fructosa (1/2 de azúcar), espera que te busco algo

Igual esta de MORGUIX te va bien:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... o#p4293637" onclick="window.open(this.href);return false;


Yo te pongo la que hago, estoy a dieta por lo que suprimo el azúcares , la receta es de CRACKY:

TARTA DE MANZANA SIN BASE

Ingredientes:
- 1 vaso de harina de repostería yo integral)
-1 vaso de azúcar (1/2 de fructosa)
- 1 vaso de leche (desnatada)
- 3 huevos
- 1/2 sobre de levadura química
- 6 manzanas (yo 4 manzanas grandes)
- Mantequilla (aceite virgen)
- Guindas (no)
- Mermelada para dar brillo (rebajada en agua y sin azúcar)
* La medida del vaso es de 250 ml. como un vaso de nocilla

Preparación:
Esta receta se hace con la batidora (minipimer) o en la Thermomix mezclando la harina, el azúcar, la leche, los huevos, la levadura y 3 manzanas (peladas y limpias), no deben de quedar grumos, debe de quedar una mezcla homogénea.

Untamos un molde con mantequilla si de silicona, y sino lo es, con mantequilla y harina, ponemos la mezcla, a continuación cortamos la manzana que hemos reservado en rodajitas finitas y adornamos. Horneamos 180º 50-60 min. Finalmente adornamos con las guindas y damos brillo con un poco de mermelada templada.

Sólo puedo decir de-li-ci-o-sa!!! más fácil imposible y buenisisismaaaa, la receta la he sacado del blog de Carmela , y lo mejor de todo es que tiene un alto contendio en manzana y es ideal para personas que estén llevando una dieta... bueno... os animo a hacerla por que esta muy muy muy buena!!!

Muchas gracias por tu receta EnLaLuna
judque, eres muyyyyy amable, pero como agrego a esa tarta de manzana el queso batido¿?, la voy hacer seguro, que pinta mas deliciosa tiene Gracias.

Y el queso¿? teneís alguna receta donde pueda utilizarlo...

Utiliza el buscador que hay en la parte superior izquierda. Busca: quark.

Te saldrán un montón. Eso si, piensa que, la receta que lleve un quark de Danone, utiliza 250 gr.

Emeka escribió:Utiliza el buscador que hay en la parte superior izquierda. Busca: quark.

Te saldrán un montón. Eso si, piensa que, la receta que lleve un quark de Danone, utiliza 250 gr.

Gracias!!