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Rape a la marinera

- 3 filetes de rape congelados
- Anillas de pota congelados
- Gambas peladas congeladas
- Mejillones cocidos en conchas congelados
- Papas cortadas en trozos
- Ajo picado congelado
- Cebolla picada congelada
- Aceite de oliva
- Tomate frito
- Sal fina
- Pimentón dulce
- Pimienta negra
- Vino blanco
- 2 hojas de laurel
- Harina

Pasos

- Ponemos en la cubeta un poco de aceite , Menú Arroz,.. y vamos poniendo el ajo, la cebolla , las anillas de calamar , las gambas , el rape , los mejillones , las papas troceadas en pequeño , ..... luego bañamos todo con el vino blanco que dejaremos evaporar un poco.

- A continuación añadimos un poco de agua, y el tomate triturado al gusto... el pimentón , la sal , las hojas de laurel y la pimienta negra . Cerramos la olla y seguimos en el mismo menú.

- Una vez que pite, abrimos,.. y con cuidado de no quemarnos la lengua probamos de sal,..... luego en un vaso ponemos un poco de agua y harina que diluimos y se lo echamos por encima,... mezclamos bien,.. y con la olla abierta en el menú arroz,..dejamos que se vaya evaporando un poco el líquido, hasta que esté al gusto del espesor de la salsa que deseamos.

*Aún no hemos cenado,... pero he probado la salsita y está muy rica. besitos bego

pd, Aunque lo hice en la GM,...se puede adaptar a la manera tradicional,.. por cierto que me quedó muy rico,.... y para mojar pan jeje

jo, mandame algo pa cenar...

Pués queda pá un temtempie jeje,.. besitos bego

me encanta el rape en todas sus versiones...y a la marinera....¡¡también!!

Que rico el rape, ya me cenaria yo un cachito.

Bego, tiene que estar muy rico. Menos mal que ya he cenado, porque seguro que no dejásteis ni una tapita, el tentempié que quedaba se lo habrán comido las que contestaron antes que yo.

bego que rico y que bien se te da usar la gm

Gracias...una lástima no tener la máquina de fotos para que vieraís que color más bonito quedó en el plato,... .....además nos sentó de maravilla,.. nada pesado,.. para ser una cena jeje

La GM,.. es super facíl de usar,.. es cómo todo, sólo adaptas la comida a tu gusto,.. en cuanto le coges el tranquillo,... es coser y cantar ....por eso digo que todas las recetas se adaptan,...lo único que en manera tradicional se tardará más en hacer.

besitos bego

...con lo que me gusta también el rape

Pues tiene que estar buenísimo...
Supongo que se podrá hacer en la olla rápida tradicional. O si no, en la cazuela.